第5章 :考验
他顺著脚印往林子深处走,走到一处灌木丛边上停了下来。
灌木丛里传来呼哧呼哧的声音,还有树枝被拱断的动静。
徐磊朝黑虎打了个手势,黑虎立刻趴下,一声不吭。
他慢慢举起了猎枪,眯起一只眼睛,枪口对准了灌木丛最密的那个方向。
猎人的本事,一半在枪法,一半在耐心。
他蹲在雪地里,一动不动,呼吸放得又轻又慢,呼出的白气融进了松林里的雾气。
过了大约一炷香的工夫,灌木丛里的动静大了起来,一头黑褐色的野猪拱开树枝钻了出来,低著头在雪地上拱食,嘴里发出满足的哼哼声。
徐磊瞄准了野猪耳朵后面那个位置。
那里是颅骨和颈椎的连接处,皮最薄,骨头最脆弱。
一枪下去直接毙命,不会浪费第二发子弹。
砰!
枪声在寂静的老林子里炸开,惊起一片飞鸟。
野猪浑身一颤,四条腿僵了一下,然后轰然倒地,在雪地上砸出一个坑。
黑虎嗖地窜了出去,跑到野猪身边围著打转,兴奋地汪汪叫。
徐磊走过去检查了一下,一枪毙命,子弹从耳朵后面打进去,穿过了脑干,野猪死得乾净利落,肉也没有因为挣扎而变腥。
他满意地拍了拍枪管,十七发子弹,还剩十六发,这一枪没浪费。
一头一百五六十斤的野猪,扛是扛不动的。
徐磊抽出腰间的猎刀,当场就在雪地里把野猪开了膛。
他手法极快,刀尖沿著肚皮划开,热气腾腾的內臟露了出来。
他把內臟掏出来扔给黑虎,黑虎叼著一块猪肝跑到一边大快朵颐,尾巴摇得像风车。
他把野猪劈成两扇,用绳子捆好,找了一根粗树枝当扁担,两扇猪肉一前一后挑在肩上。
一百五六十斤的野猪,去掉內臟和骨头还有一百多斤,再加上皮毛和雪地的阻力,寻常人走不了几步就得歇。
但徐磊这身板不是白长的,挑著担子大步流星地往回走,黑虎吃饱了跟在后面,嘴里还叼著一块没啃完的骨头。
走到半路,他又在一个向阳的山坡上发现了几棵松茸。
这东西在后世能卖到几百块一斤,眼下虽然不值钱,但燉汤鲜得很。
他顺手采了十几朵,用雪擦乾净,揣进了怀里。
等他挑著野猪走回屯子的时候,天刚过午。
屯子里的人看见徐磊扛著两扇野猪肉从山道上走下来,眼珠子都快掉出来了。
几个在村口晒太阳的老头先看见了他,菸袋锅子差点掉地上。
几个扛著铁锹的汉子也停下了脚步,嘴巴张得能塞进去一个鸡蛋。
消息传得比风还快,等徐磊走到自家门口的时候,身后已经跟了一群看热闹的男女老少。
“磊子!你这是打了头野猪?”
“乖乖,这么大一头!怕不是有一百多斤?”
“这都够吃一个冬天的了!磊子你这运气也太好了!”
徐磊把野猪肉往门口一放,接过穆青递来的水碗灌了两口,擦了擦嘴,笑著说:“不是运气,是手艺。”
看热闹的人群里,周蓉挤到了最前面。
她看著地上那两扇油光水滑的野猪肉,眼睛都直了,两只手攥著棉袄下摆,脸上的表情像是看到了什么了不得的宝贝。
她犹豫了一下,挤到徐磊身边,声音软软的:“磊子,你真有本事。这么大一头野猪,够你吃好久了。”
她咬了咬嘴唇,压低声音道:“嫂子家里那个小的,这两天都没沾过荤腥了,你看……”
话没说完,旁边几个妇人也纷纷凑了上来。
“磊子,我们家也好几天没见肉了,给婶子匀点唄?”
“磊子,我用鸡蛋跟你换,十个鸡蛋换一斤肉,行不?”
徐磊摆了摆手,声音不大,但所有人都听见了:“各位婶子嫂子,今天我进山一趟也不容易。”
“这样吧,下水我自己留著,肥膘熬油,肉嘛……”
他看了一眼穆青,接著道:“我媳妇刚进门,家里啥都缺。”
“谁家有不要的旧家具、多余的碗筷、不穿的棉衣,拿来换肉。”
“东西不论好坏,能用就行。”
这话一出,人群里顿时热闹了起来。
能拿东西换肉,这买卖划算。
很快,有人抱来了两把旧椅子,有人拿来了一口铁锅,有人翻出了一件半新的棉衣。
周蓉跑回家拿了一床半旧的棉被和一盏新的煤油灯。
徐磊一一收了,按东西的价值给肉,既不小气也不吃亏。
一个下午的工夫,小屋里添了椅子、铁锅、棉衣、棉被。
灶台上多了碗筷和油盐罐子,连窗户上的破报纸都有人帮换成了新的窗户纸。
穆青看著屋里一点点充实起来,心里头说不出的高兴。
晚上,徐磊割了一块猪里脊,切成薄片,和松茸一起燉了一锅汤。
汤燉得奶白,肉片嫩得入口即化,松茸的鲜味和猪肉的香味搅在一起,满屋子都是让人流口水的味道。
穆青端著碗喝了一口汤,整个人都愣住了,然后低头一口接一口地喝,喝得鼻尖上都是汗珠。
“慢点喝,別烫著。”
徐磊笑了笑,“肉还有的是,以后天天给你燉。”
穆青放下碗,认真地看著他,眼睛亮晶晶的:“磊哥,你真有本事。”
这句话从她嘴里说出来,比前世直播间里那些“赵哥好厉害”的弹幕加起来都让徐磊受用。
吃完饭,徐磊把剩下的野猪肉切成条,用盐醃上掛在房樑上风乾。
猪板油切成块放进锅里熬,熬出大半罐子雪白的猪油,够吃好几个月。
猪骨头砸碎了冻在雪地里,留著慢慢燉汤。
下水洗乾净了,和酸菜一起燉了一大锅,给黑虎加餐。
一头野猪,被他收拾得明明白白,没有浪费一点东西。
干完这些活,天已经黑透了。
穆青坐在煤油灯下看书,徐磊蹲在门口擦枪。
黑虎趴在门槛上,下巴搁在爪子上,半眯著眼睛打盹。
穆青忽然开口:“磊哥,你说这日子,以后会好吗?”
徐磊头也不抬,声音不大但篤定,“肯定会越来越好。”
穆青嗯了一声,低下头继续看书,嘴角掛著浅浅的笑。
日子过得比徐磊预想的还要快。