第二天是周六，刘霞揣著几个证件又出门扫货去了。
    虽然还是有点不自在，但比之前多了几分底气。
    妹妹王蕊在家休息没上学。
    她搬了个小马扎，乖乖坐在王向阳身旁，眼睛一眨不眨地看著哥哥行云流水般的动作。
    “哥，你这手真巧！”
    她看著哥哥单手磕蛋，手腕飞快搅打蛋清直到泛起雪白的细沫。
    再到將各种麵糊翻拌均匀，注入一个个刷了薄油的铁皮模具，最后整齐码放进烤炉里。
    整个过程流畅利落，带著一种奇妙的节奏感。
    王向阳没作声，全部心神都集中在控制火候上。
    这是他在这个时代，要作为商品卖出去的第一炉蛋糕，是真正的“开炉之作”，容不得半点马虎。
    就在这时，王蕊忽然小声地开口道：“哥，我不想念书了。”
    “我看你一个人忙不过来，我也想找个事儿干，帮家里分担点。”
    穷人家的孩子早当家，在这个年代，初中高中輟学回家干活补贴家用的情况比比皆是。
    王向阳的前身不就是高一輟学的例子么？
    他微微一顿，然后点了点头，目光依旧注视在炉火上，只是几秒后，轻轻“嗯”了一声。
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    又过了一阵，直到这一炉蛋糕成功出炉，他將它们小心地转移到竹匾上，这才直起腰。
    他转过头，看向一旁的妹妹，回想起了她的成绩。
    记忆中，王蕊並不是那种成绩拔尖的孩子。
    中等偏下，也就是能完成日常作业，若要再进一步就难了。
    从后世过来的王向阳並不认死理，在不是学习那块儿料的前提下，还硬逼著去学习，没有必要。
    他看著妹妹忐忑的眼睛，心里慢慢有了个想法。
    “蕊儿，你先正常念，能念到哪算哪。”
    听了这话，王蕊变得失落起来，可王向阳接下来的话却给她带来了希望。
    “如果实在不行就跟著哥一起做蛋糕！”
    “不过做蛋糕可是很累的！你確定能吃得了这个苦么？”
    王蕊抬头看著王向阳，哥哥不是拒绝她了么，怎么还带她做蛋糕？
    她一时之间愣在了原地。
    王向阳笑了笑，“还愣著干啥，下锅料你来打发！”
    说罢便將手里的打蛋器塞进了妹妹手中。
    “好嘞哥，你看我的。”王蕊快速在盆里搅动著蛋清，心里却有一种能为家庭出力的喜悦。
    “喂！你慢著点，蛋液都打出去了……”
    经过漫长的烘焙过程，不多不少整整15斤鸡蛋糕成功出炉。
    虽说数量不多，按个数算，才19块儿。
    但王向阳採用后世的打发技术，他的鸡蛋糕更加彭松，更显体积。
    可也就是因为全靠手动打发，把兄妹俩累个够呛。
    大概下午两点的时候，刘霞拎著一篮子鸡蛋回到了家里，那风尘僕僕的样子，像是又去了好几家供销社。
    “向阳，妈又买回来30多个鸡蛋，可是只有半斤糖。”她將东西放下，径直走向厨房。
    看到一个个金黄色的鸡蛋糕摆在盘中，身上的疲惫一扫而散，因为这是儿子做的，也是他家的未来。
    “儿呀，今天就做了19个糕？是不是少了点？”刘霞没做过买卖，本能的认为太少。
    可王向阳不这么认为，“妈，这些不少了，没准还卖不完呢！”
    “蕊儿，快过来装篮，咱们马上就出发去摆摊了！”
    “卖不完？”一听到儿子说卖不完，她心里咯噔了一下，“为啥卖不完？”
    王向阳一边检查篮子一边说，“头一天出摊，不知道水深水浅。”
    “东西做少了，是遗憾。做多了剩下了，那可就是实打实的亏本。”
    “今天这19个，不图赚多少，就图摸摸行情，听听价钱，看看这街上的人认不认咱这东西。”
    王向阳没有过多解释，“妈，您先在家休息吧！我和王蕊去卖就成了。”
    刘霞听了，张了张嘴，没再说什么。
    儿子这话在理，可看著那19个金灿灿的糕，她心里还是揪著，仿佛那不是一个一个的糕，是全家人的希望。
    兄妹二人推著那辆28大槓出了门，只不过后座绑上了一个大竹篮子，上面还盖上一块儿红布。
    王蕊手里提著一桿秤和一沓油纸，这年头没有塑胶袋，像食品类的东西都是用纸打包。
    当二人赶到离家最近的菜市场时，已是下午三点半。
    已经有一些菜贩子摊开底布，摆弄著要卖的菜。
    “呦呵，新来的？”王向阳刚支起车子，就听到身后一道声音。
    “小伙子，你是卖啥的？”
    他转过头一看，发现一名老农手里拿个菸斗打量著车上的篮子。
    “老大爷，我们是卖鸡蛋糕的！”没等王向阳开口，王蕊却抢先说道。
    “鸡蛋糕？”老农瞪大了眼，“这不是国营厂才能做出来的点心么？你咋会做？”
    “国营厂？我哥做的比国营厂做的还好吃呢！”王蕊直接称讚起哥哥的手艺。
    王向阳在后面拉了拉王蕊，“偶然间学了点手艺而已，大爷，您是卖啥的？”
    老农笑了笑，將那长菸斗放进嘴里抽了一口，“家里种了些韭菜和豆角，吃不了就弄到城里卖了！”
    “这不看你面生，就过来问问~”
    王向阳一听这话，突然意识到这老农也许是个老摊主了，便又问道：
    “大爷，这条街有像我一样卖蛋糕的么？”
    那老农赶忙摇了摇头，“没有！绝对没有，这条街大部分都是卖菜的，要不就是修鞋补衣服的。”
    “像你这卖蛋糕的还是头一家！”
    “不过街那边有家打烧饼的摊子，还有几个流动小摊子卖些江米糰和炸麻花。”
    老农这么一说，王向阳心里合计起来，看样子这年头还没几个竞爭对手。
    像麻花和江米糰子这类食品还归属於主食范畴。
    “小伙子，我能看看你打的蛋糕么？”
    “上次我儿子在副食店买过一次，又香又甜！”
    “那有啥不行的？”他掀开篮子上的红布。
    由於蛋糕出炉后就用布做了保温处理，现在蛋糕还有丝丝热乎劲。
    一个个金黄蓬鬆的大蛋糕展现出来，扑鼻的蛋香味瞬间散布在摊子的周围。
    “呦呵，咋这么香呢？”
    王向阳直接取出一块儿，在秤盘子上切成好多小块儿，“大爷，你尝尝！”
    老农有些愣住了，看了看沾满泥土的双手，反覆在身上擦了擦，才接过来咬了一点。
    “嗯！还有些热乎呢！”
    “真甜真软，这咋比我儿子买的还好吃呢？”